-
Montmorency kirss parandab und-looduslik melatoniini allikas. Hapukirss on hea toitaineallikas, kuna see on kõrge kiudainesisaldusega, kuid sisaldab mitmeid olulisi mikroelemente, nagu A-, C-, K-vitamiin, kaalium, mangaan ja vask . Samuti annab see väiksemas, kuid märgatavas koguses B-vitamiine ja magneesiumi.